Receta Arándanos
Salsa de arándanos para solomillo
Ingredientes que necesitas para tres raciones de salsa:
- 100 gramos de arándanos secos.
- Una naranja.
- 80 ml de vino blanco.
- 2 cucharadas soperas de azúcar.
- Un poco de
- Una pizca de
Cómo preparar esta salsa fácil de arándanos:
- Introduce el zumo de naranja y vino blanco en una olla.
- Añade los arándanos.
- Cocina a fuego lento para que se hidraten
- Incluye el azúcar.
- Cocina 20 minutos más a fuego lento.
- Licua la mezcla hasta que se haga homogénea.
- Puedes guardar unos arándanos para decorar la carne o receta que acompañe esta salsa, ya que no solo es válida para solomillo.
